Menu

Asperges met traag gegaard kalfsvlees 

​

*****

​

Heldere bouillon met grijze garnaaltjes

​

*****

​

Skrei met groentensliertjes en Akvavit (*)

​

*****

​

Gestoofde varkenswangetjes met jonge peultjes en raapjes 

​

of 

​

Steak met marktgroentjes

​

*****

​

'n Pannenkoekje met mascarpone en amandelen 

of

​

Assortimentje kaas

​

Dit menu wordt per tafel geserveerd.

Prijs menu: € 40

Voor het hoofdgerecht keuze uit varkenswangetjes of steak. Skrei als tussengerecht.

(*)Prijs verkorte menu: € 35

Voor het hoofdgerecht keuze uit skrei, varkenswangetjes of steak.

​​

Arrangement aangepaste wijnen: €20

colombard/sauvignon, chardonnay, cabernet sauvignon

​

​

​