Suggestie menu

Tataki van tonijn en zalm met gepekelde groentjes

​*****

​Heldere bouillon van tomaat en basilicum

(koud geserveerd)

​*****

​’n Combinatie van rog en gamba met citroengras (*)

​*****

​Jong Frans haantje met Pernodsaus en jonge krieltjes

​of

​Steak met marktgroentjes & frietjes

​*****

​Semifreddo met limoncello

​of

​Assortimentje kaas

Dit menu wordt per tafel geserveerd.

Gelieve eventuele aanpassingen, diëten of allergieën vooraf te melden. 

 

Prijs menu: 42 euro

Voor het hoofdgerecht keuze uit Frans haantje of steak. Rog & gamba als tussengerecht.

 

(*)Prijs verkorte menu: 37 euro

Voor het hoofdgerecht keuze uit rog & gamba, Frans haantje of steak.

Arrangement aangepaste wijnen: 20 euro